别看粽子的长相，各地都差不多，可是口味差异确并不小，粽子南咸北甜，已经形成。
南方粽子以浙江嘉兴粽子著称，烧肉粽的粽米必选上乘，猪肉择五花肉并先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多种佐料，香甜嫩滑，油润而不腻。
东北的粽子一般有两种，白色的纯糯米粽或者是黄色的黄米粽。也有将二者掺在一起包的。粽子一出锅，浓浓的粽香扑鼻而来，再蘸上细白糖，吃起来香郁粘滑，非常享受。除了端午节吃粽子，在东北春节过年的时候，粽子也会被搬上餐桌，因为东北人管粽子叫“挣子”，寓意来年可以多挣钱。
所以你是南方人还是北方人呢？你喜欢哪种口味的粽子或者挣子呢？