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上海粽子大抽查,合格率很低

来源:本站 作者:admin 更新时间:2021-1-30 17:07:22
 食品安全一向是中国主抓的大事,近日,上海市工商部门对本市流通环节的粽子进行了抽检,抽样合格率为97%。沈河区某大型超市所销售的某品牌香橙豆沙粽样品被查出大肠菌群超标。 ....


 食品安全一向是中国主抓的大事,近日,上海市工商部门对本市流通环节的粽子进行了抽检,抽样合格率为97%。沈河区某大型超市所销售的某品牌香橙豆沙粽样品被查出大肠菌群超标。

  本次工商部门抽样检验的60组样品系从沈河、和平、皇姑、铁西4个区的大型、中型超市及食品店共12家食品经营单位随机购买的,涉及上海、江苏、浙江和河南4省市共17家食品生产企业。相关专家表示,食用微生物超标的食品,易引起肠胃不适、腹泻等症状,严重时可能导致食物中毒。

  市工商局表示,对不符合食品安全标准的粽子食品,工商部门将依法采取责令停止销售、整改等措施,同时向相关部门抄告食品安全信息。下一步,工商部门还将加大流通环节食品抽样检验的力度,确保食品消费安全。

  工商部门同时提醒消费者,在购买粽子时要注意查看包装、外观、闻其气味、观其形态,注意检查真空包装的粽子是否有漏气或气鼓现象,粽肉有无杂质、有无夹生、霉变、生虫和其他污染。


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