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上海五芳斋粽子市场分析

来源:本站 作者:admin 更新时间:2020-1-30 16:15:53
随着国家法定假日的改革,端午节也成了仅次于中秋节、春节之后的重要节日。端午的文化也逐渐从南方流入到了北方。现在,会包粽子而且愿意忙乎包粽子的人已经越来越少,去超市购买品牌粽子吃已经逐渐成为人们的主要习....
随着国家法定假日的改革,端午节也成了仅次于中秋节、春节之后的重要节日。端午的文化也逐渐从南方流入到了北方。现在,会包粽子而且愿意忙乎包粽子的人已经越来越少,去超市购买品牌粽子吃已经逐渐成为人们的主要习惯。那么鉴于此,我就来为大家分析一下2020年的上海粽子市场。
    1、五芳斋
    众所周知,在中国粽子做的最好最成功的莫过于嘉兴五芳斋这个品牌,五芳斋粽子“
糯而不糊、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中
”。深受广大消费者的喜欢。被人们称为粽子大王。以往上海人想吃到五芳斋的粽子非常难,随着电子商务的发展,近几年在淘宝店里可以买到,不过邮费颇贵。而今年五芳斋已经开始进入到上海市场,相信市民们在各大超市里都能够买到了,想一饱口福,品尝嘉兴原汁原味粽子的可不要错过。不过五芳斋粽子的价格在众多粽子品牌中较高,但是一分价钱一分货,当做礼品来送人,绝对不丢份。

      2、康福、阿美莉卡、桃李

      随着法定假日的修改和端午文化的流入,北方粽子市场的潜力已经被众多厂家看重,而康福、阿美莉卡、桃李都是上海本地的老牌食品厂,当然这样大的市场机会绝对少不了他们。经笔者品尝,这几家的粽子也非常地道可口,不仅如此,他们的粽子规格并不局限于传统的150g/个,还有100g和60g的小粽子,即使一个食量非常小的女生也可以吃完。价格方面康福和阿美莉卡较高,桃李定位比较低端,同样的重量桃李的粽子要比康福和阿美莉卡的便宜。

      3、好利来、三全、思念、米旗、龙凤

      这几个品牌都是全国知名的品牌,其中好利来和米旗都是连锁经营,其终端覆盖面广,品牌知名度高,味道本人虽未品尝,不过相信口味并不会差,因为受到大米价格影响,今年粽子的价格普遍偏高,好利来和米旗粽子也不例外。另外三全、思念和龙凤是速冻业龙头,粽子大多也是速冻粽子,不过口味如何是否像真空粽一样鲜美品尝后才能知道,超市里像汤圆大小的包装是10元-15元不等。

      4、其他品牌。

      其他品牌也有很多就不一一列举了,比如稻香村、老边、金金记等。但其口味,工艺等是否如前面3类品牌我就不得而知了。
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