说起端午节粽子应该是无人不知无人不晓了,不过粽子的吃法你了解几种呢?是不是出了煮粽子之外就没有别的方法了呢?今天就来跟大家说说除了煮粽子之外的粽子吃法大全。
一、粽子可以炸着吃。做法,将粽子煮熟后剥去粽子叶,放凉后在平底锅里放点油,用小火慢慢地把粽子煎成金黄色,等表皮金黄酥脆后,趁热撒上炒熟的芝麻就可以吃了。特点是外酥里嫩,又有粽子的香味,也有油炸食品的鲜香。
二、高压锅蒸。把粽子外包装打开,在粽子上面撒上盐,或者糖,放入蒸锅里,大概20分钟后就好了,特点是米粒特别的黏糯,入口即化。
三、炒粽子。先将你喜欢的咸味的“迷你粽”煮熟,放在一旁备用。然后将牛排斩成小块,按最家常的口味红烧,烧到快熟的时候,放入煮好的“迷你粽”,加入洋葱块、青红椒块一起翻炒,等汤汁的味道差不多进到粽子里以后,就可以盛盘了。
这么多的粽子吃法,是不是让你眼花缭乱了呢,呵呵还等什么,赶紧来尝试一下吧。